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妊婦がジンギスカンを食べても大丈夫?安全な食べ方のポイント!
ジンギスカンって妊娠中に食べても大丈夫?お肉だから、しっかり焼けば平気なのかな? 妊娠中は免疫が落ちるので、生焼けや食中毒が心配ですよね。 間違った食べ方でジンギスカンを食べると、お腹の赤ちゃんにも影響があるかもしれません。 そこで、今回は... -
牛ホルモンと豚ホルモンの違いを徹底比較!どっちが美味しい?
牛ホルモンと豚ホルモンって何が違うの? どっちが美味しいのか気になる! 味や食感、調理法によっても違いがあるよね 牛ホルモンと豚ホルモンの違いを知らずに選ぶと、思った味と違ってがっかりするかもしれません。 そこで今回は、牛ホルモンと豚ホルモ... -
グラスフェッドビーフがまずいと感じる3つの理由!美味しく食べるコツも!
グラスフェッドビーフ、なんでこんなにまずいの? 実は、グラスフェッドビーフには、まずいと感じる理由がいくつかあるんです グラスフェッドビーフは脂身が少なくて赤身が多いので、肉の味が一般的な牛肉と違うと感じることがあります。 もしそのまま食べ... -
オージービーフの臭いが気になる!原因と解決法をわかりやすく解説
「オージービーフの臭いが苦手...」「お肉なのに食べる気が失せちゃう」 オージービーフはコスパの良いお肉ですが、臭いが気になって楽しめないことがあります。 臭いが原因で敬遠してしまうと、美味しいオージービーフを食べる機会を逃してしまうかもしれ... -
豚ハラミが臭い原因は?簡単な臭み取り方法とおすすめレシピを解説!
「豚ハラミを焼いたら、なんか独特の臭いがする…」「下処理したつもりなのに、まだ臭いが残ってる気がする」 豚ハラミを焼いたのに臭いがキツイと、せっかくの料理が台無しになっちゃいますね。 放っておくと、臭みが苦手で豚ハラミを敬遠しちゃうかもしれ... -
豚タンの臭い対策まとめ!初心者でもできる3つのコツを徹底解説!
「豚タンの臭いが取れなくて悩み中」「もっと美味しく作れないかな」 豚タンは臭みに癖があり、せっかくの味や旨みを活かしきれていないですよね。 正しい下処理を知らないまま調理すると、家族に不評かもしれません。 そこで、今回は豚タンの臭みを消す3... -
豚タンと牛タンの4つの違いとは?初心者向け完全ガイド!
「豚タンと牛タン、何が違うの?」「どっちを買えばいいかわからない」 豚タンと牛タンはどちらも美味しそうだけど、選び方や調理方法がわからずに、お店で悩んでしまいますよね。 せっかく買っても、固くて食べにくい失敗をしてしまうかもしれません。 そ...
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